Bienvenue sur le site des P'tites Cocottes d'Edith !
Je suis heureuse de vous proposer des œufs fermiers de plein air
produits sur la commune de Chauffour-les-Etréchy dans l'Essonne,
destinés à une consommation de proximité pour limiter le transport !
Créé en 2015, mon atelier de poules pondeuses de plein air sur l'exploitation
céréalière de mon mari s'est agrandi pour atteindre 3 000 poules en 2018.
Un développement qui répond à la forte demande des consommateurs, plus
que jamais enclins à s'approvisionner "local".
Mon élevage
J'assure moi-même le travail de l'élevage :
chaque matin, je retrouve mes poules avec
plaisir pour les alimenter, les abreuver et
veiller au bien-être de chacune dans le
poulailler ! Je collecte les œufs, je les trie
et les calibre avant de les mettre en boîte.
J'assure aussi la livraison et la commercialisation.
Chaque œuf est marqué de mon code
producteur, ce qui garantit une traçabilité limpide
pour le consommateur.